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1、山药痒皮肤是因为山药皮中含有皂角素,以及黏液中含有植物碱等致痒成分,能够刺激皮肤。部分人群接触山药皮后导致皮肤出现明显瘙痒、红肿、红疹等不良反应,引起接触性皮炎。
2、山药引起皮肤瘙痒时,个人应及时用清水清洗干净后,并用食用醋涂抹在手上搓洗,因为食用醋中含有醋酸,可以中和山药黏液中的生物碱,缓解过敏症状。
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